馋嘴小吃---五香栗子

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馋嘴小吃---五香栗子

栗子有“干果之王”之称。
秋季正是吃栗子的好时候，家庭最简单的莫过于水煮。
是老少皆宜的一道时令小吃。
用五香煮栗子，可以使栗子口感更好，也是很新意的一种小零嘴。

主料

生栗子350克

辅料

五香栗子的做法步骤

1.准备好所有的食材。
2.栗子洗干净在上面刻出十字划痕，全部做好。
3.汤锅中加入适量的清水放入栗子。
4.在加入调味料。
5.盖上盖子大火煮上20分钟。
6.然后加入少许的盐关小火。
7.继续煮至栗子熟栗皮开花关火。

小窍门&温馨提示

栗子在上面刻上十字花，可以使栗子更好地入味，也能更容易去皮。

盐少许就好，一点点的盐，可使栗子更清甜。

分类：小吃家常菜零食学生

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