清水白条虾

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清水白条虾

海虾的种类有很多，我比较喜欢吃的是白条虾。
白条虾虾形大，虾壳软，虾肉嫩，而且很鲜，怎么做都好吃。
清水煮虾，原汁原味。

食材明细

主料

白条虾450克

辅料

配料

清水白条虾的做法步骤

1.白条虾剪去虾茫，洗净，沥干水份。
2.锅里放适量清水，放姜片，加料酒煮开。
3.把虾放入。
4.加盐，大火煮5分钟。
5.加些胡椒粉，葱花，即可。

小窍门&温馨提示

1.煮虾的时间不能长，一长，虾容易老。
2.虾汁非常鲜，可以用来做汤，做菜。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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