馄饨皮煎饺

1.白菜切碎跟肉馅混合 加调味料 把馅做好＊白菜切完放点盐腌10分钟 再挤掉水分后跟肉馅混合 这样不会出太多汤

2.放点馅用混沌皮包 对折就行＊买的混沌皮不好粘 四边都摸一下水 这样包完不露馅

3.包完用平底的不粘锅煎一下，煎的时候一直小火 大概3-4分钟就好了 要是嫌硬 快出锅时放点水蒸1分钟 小半碗水就行 别放多了 时刻看着点