干烧鸭腿翅

我是狂草

干烧鸭腿翅

鸭块软糯有咬头，微麻微辣带清香。

主料

辅料

干烧鸭腿翅的做法步骤

1.取下鸭子的腿、翅，各一支。
2.凉水冲洗后，宰成小块。
3.大火多油，倒入鸭块爆炒；
4.爆至鸭块水分待尽，倒出多余，改中放郫县豆瓣、花椒、姜片、白糖翻炒出香；
5.加水淹过鸭块，大火烧煮；
6.待汁干，下黄瓜丁、青椒块；
7.淋少许芝麻油、放少许鸡精翻均匀即可。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

查看全部(共7步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页