瘦肉青豆鸡蛋汤

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瘦肉青豆鸡蛋汤

主料

辅料

盐适量

瘦肉青豆鸡蛋汤的做法步骤

1.青豆洗净，我买的是剥好壳的，比较方便
2.瘦肉洗净，切成末，鸡蛋打成蛋液
3.锅烧热，放入适量油，将肉末放入锅中煸炒至变色
4.将青豆倒入锅中翻炒两下
5.锅中加入适量水，大火烧开
6.将蛋液倒入锅中，再次烧开后放入适量油调味

分类：汤类家常菜

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