麻辣鸡尖

夏湘淋

麻辣鸡尖

麻辣鸡尖用秘制卤料卤制后炒香就可以了，非常适合一边看电视一边吃哦。如果不想动手，又想吃到美味的麻辣鸡翅，可以提供即食冷吃麻辣小吃，现炒现做，原汁原味。

主料

冻鸡尖1000g

辅料

卤料汁500ml
辣椒节100g
花椒20g
鸡精适量
味精适量

麻辣鸡尖的做法步骤

1.去干杂店配卤料，配好后熬卤汁备用
2.超市购买冻鸡尖后焯水备用
3.将焯水后的鸡尖倒入卤汁中卤10分钟后倒出沥干水份
4.放入菜籽油，油开后倒入鸡尖，放入辣椒节炒香，最后放入花椒面和白芝麻起锅。

小窍门&温馨提示

麻辣鸡尖用秘制卤料卤制后炒香就可以了，非常适合一边看电视一边吃哦。如果不想动手，又想吃到美味的麻辣鸡翅，可以提供即食冷吃麻辣小吃，现炒现做，原汁原味。

分类：小菜家常菜朋友聚餐午餐

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