番茄丸子汤

英英菜谱

番茄丸子汤

主料

猪肉馅300克
西葫芦片70克
番茄150克

辅料

番茄丸子汤的做法步骤

1.备食材
2.肉馅中放盐、胡椒粉
3.放料酒、
4.放淀粉和和葱姜末
5.放半个蛋清
6.拌匀
7.锅上火，入油烧热下番茄片炒香、出汁
8.加适量的水，烧开后转中小火煮几分钟
9.挤出丸子
10.用小勺放入锅中
11.撇去浮沫
12.丸子八成熟时放西葫芦片
13.煮至食材成熟放盐和鸡精
14.出锅装碗

分类：汤类家常菜汤羹秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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