馋嘴小吃---咸味糍粑

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  1.准备好所有的食材。
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  2.糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。
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  3.煮成糯米饭稍微凉一凉备用。
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  4.冷凉的糯米饭加入适量的盐。
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  5.在加入切碎的葱花。
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  6.带上一次性手套把糯米翻拌均匀。
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  7.寿司卷帘上铺上保鲜膜放入糯米饭。
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  8.把糯米饭卷成长条。
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  9.然后放入冰箱冷冻40-60分钟。
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  10.取出糯米饭切成圆片。
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  11.锅中油烧热放入糍粑炸制。
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  12.微黄定型捞出沥油。
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  13.然后再次复炸一遍。
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  14.外皮金黄焦脆捞出放吸油纸上即好。

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