青蒜炒肉

1.准备好食材，瘦肉切片、青蒜切长段（家人喜欢吃长段的，可发切斜刀段），螺丝椒切滚刀块，

2.大火，干锅热后放入螺丝椒块，干烧炒出香味

3.放入盐翻炒到盐溶，装入碗里

4.锅里放玉米油

5.大火，放入瘦肉片翻炒几下

6.倒入生抽，翻炒出香味

7.放入青蒜翻炒匀

8.放入螺丝椒炒匀

9.倒入纯净水，煮开两开后倒入香菇老抽，翻炒匀

10.装入碗里。