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黑芝麻发糕
草原之船
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低糖无油的食品,可以健脑利智。
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
400克
黑芝麻粉
100克
糖
50克
水
350克
辅料
酵母
5克
泡打粉
5克
苏打
2克
黑芝麻发糕的做法步骤
1.
把面粉,黑芝麻粉和白糖放入碗中搅匀。再加入酵面,泡打粉和苏打粉拌匀。
2.
加入水拌匀。
3.
模具涂油倒入面糊,手沾水拍平。放温暖处发至1.5至2倍大
4.
表面撒枸杞或是红枣碎。
5.
锅中水烧开,把模具放入笼屉。上汽蒸20分钟。
6.
取出发糕切开涂抹豆沙或果酱。
小窍门&温馨提示
用黑芝麻粉最好,没有用炒过擀碎的芝麻也可以。
分类:
小吃
家常菜
老人
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