黑芝麻发糕

草原之船

黑芝麻发糕

低糖无油的食品，可以健脑利智。

主料

面粉400克
黑芝麻粉100克
糖50克
水350克

辅料

黑芝麻发糕的做法步骤

1.把面粉，黑芝麻粉和白糖放入碗中搅匀。再加入酵面，泡打粉和苏打粉拌匀。
2.加入水拌匀。
3.模具涂油倒入面糊，手沾水拍平。放温暖处发至1.5至2倍大
4.表面撒枸杞或是红枣碎。
5.锅中水烧开，把模具放入笼屉。上汽蒸20分钟。
6.取出发糕切开涂抹豆沙或果酱。

小窍门&温馨提示

用黑芝麻粉最好，没有用炒过擀碎的芝麻也可以。

分类：小吃家常菜老人

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