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酸甜苹果干
叮_wqmSRr
八月十五单位分的苹果剩余很多,时间久了,就会坏掉,于是把它们做成苹果脆片,给孩子家人做零食吧,健康又美味。
初级
烤
酸甜
三小时
主料
苹果
适量
辅料
盐水
适量
酸甜苹果干的做法步骤
1.
苹果洗净,去皮切片,我觉得不要特别薄,稍厚点为宜。
2.
切好的苹果片泡在盐水中,(家中有柠檬的,可以滴几滴柠檬进去,我家没有,所以没放)大约泡了20分钟左右。
3.
现在家里暖气派上用场了,盐水泡过的苹果片用清水冲洗干净,暖气片上铺上干净的纸或者布子,把苹果片铺到上面,等待半天时间,苹果片就就会变得干了,不过还是达不到我们要的效果。
4.
这时候,可以把苹果片放入烤箱的烤架上,烤箱预热10分钟,把苹果片放进去,120度,大约烤1小时左右,就很酥脆了,中间要翻一下苹果片,防止烤糊。拿出来放凉,就可以装盒,美美的享用了。
分类:
小吃
查看全部(共4步)
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