菜谱
搜索
夏威夷炒饭(菠萝饭)
独家
jacey01
发布
2-3人份
简单
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
鲜虾仁
200g
鸡蛋
2 只
洋葱粒
1杯
红菜椒粒
1/2杯
菠萝粒
1/2杯
葱花
1汤匙
红卷心菜粒
1汤匙(Optional)
米饭
2碗
辅料
盐
适量
现磨黑胡椒
适量
蒜粒
1茶匙(细)
酱油
Optional
香油
适量
夏威夷炒饭的做法步骤
1.
新鲜虾仁,用盐,现磨黑胡椒,腌制10分钟。
2.
鸡蛋打散,用盐和胡椒调味,备用。
3.
蔬菜切丁,备用。
4.
平底锅热油,按顺序放入洋葱粒,蒜粒,腌好的虾仁,翻炒至虾仁表面泛红。
5.
拨到锅的一边,腾出空间炒鸡蛋。
6.
等鸡蛋快成形,倒入米饭。
7.
将米饭轻轻地炒散开。(喜欢酱油的可以倒入酱油调味)
8.
倒入剩下的蔬菜,翻炒均匀。用盐和胡椒调味。最后滴香油,出锅。
小窍门&温馨提示
强调一点:虾仁的品种很多,适合炒饭的一定要鲜甜嫩滑才好吃。
这道简单又营养饭菜,你们喜欢吗?
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
西红柿打卤面
盘丝饼
奶香小馒头
紫薯花卷
腌鸡蛋
西红柿疙瘩汤
刀切馒头
蛋饼
手撕饼
鸡腿汉堡
南瓜小米粥
西冷牛排
猪肉大葱饺子
西葫芦鸡蛋饼
酸菜包子
玫瑰花馒头
美食天下首页