糖醋青瓜

1.黄瓜两根准备好。

2.把黄瓜皮削去一些，不要完全削去，这样成品效果更好。

3.黄瓜对半切开。

4.在切成大小的块。

5.用刀对着正面拍，一拍就会分成两半。

6.剔除瓜瓤，瓜瓤拍好自己裂开。

7.加糖3勺。

8.加盐1勺。

9.加醋3勺，酱油1勺。

10.把蒜蓉与辣椒油、芝麻油到入拌匀即可。（糖与醋的比例是相等的，这样才好吃！）