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雪燕银耳羹
小堂堂妈妈
简单
炖
清淡
三刻钟
主料
雪燕
5克
银耳
一朵
大枣
5个
皂角米
5克
辅料
银耳
一朵
枸杞
10克
冰糖
6颗
雪燕银耳羹的做法步骤
1.
大枣枸杞洗净,去核
2.
雪燕提前一天浸泡,挑出杂质
3.
银耳浸泡两小时,撕小朵
4.
砂锅放入清水和银耳煮半个小时
5.
加入大枣继续煮出胶
6.
转到炖盅里,加入雪燕和枸杞,隔水炖15分钟
7.
加入冰糖调味即可
8.
成品
小窍门&温馨提示
无
分类:
羹类
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晚餐
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