雪燕银耳羹

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  1.大枣枸杞洗净，去核
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  2.雪燕提前一天浸泡，挑出杂质
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  3.银耳浸泡两小时，撕小朵
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  4.砂锅放入清水和银耳煮半个小时
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  5.加入大枣继续煮出胶
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  6.转到炖盅里，加入雪燕和枸杞，隔水炖15分钟
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  7.加入冰糖调味即可
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  8.成品

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