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馒头艺术
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今天做了不同种类的馒头,特点是每种面团里面都加了鸡蛋,用牛奶代替了水,绿色面团除了用抹茶粉,我还加入了蔬菜汁,这样营养更加丰富。
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
750g
辅料
南瓜泥
100g
蔬菜汁
50g
抹茶粉
3g
巧克力
2块
红丝绒
1匙
鸡蛋液
150g
牛奶
250ml
黑豆
一把
酵母粉
15g
馒头艺术的做法步骤
1.
准备好所用材料,南瓜提前蒸好捣泥
2.
把它们分别加入到面粉里揉成不同颜色的面团,醒发待用
3.
这个是豆荚馒头,用绿色擀成圆形,用黄色面团搓成圆形,摆在绿色面皮中间,然后像包饺子一样把两个边捏在一起
4.
中间这个小口要提前开好,这个是成品
5.
不像猴子的猴子
6.
小鸡,花卷
7.
漂亮吧
8.
还有香蕉馒头和辣椒馒头
9.
蒸好的
10.
拍张近点的
11.
大集合啦
分类:
面食
创意菜
馒头花卷
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