红豆红枣双米粥

尔东叶

红豆红枣双米粥

这是一款好喝又养生的粥。红豆、红枣搭配薏米、糯米煮制而成。红豆排毒、消肿、补血的效果很不错。红枣可以健脾益胃，补气养血，健脑安神。薏米祛湿、美容养颜的功效很突出。糯米不但营养丰富，糯糯的口感非常好。煮粥添加些糯米，粥会更稠，更香。

主料

辅料

冰糖适量

红豆红枣双米粥的做法步骤

1.红豆洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.红枣洗干净用冷水浸泡1个小时。
3.备好薏米、糯米。
4.薏米、糯米洗干净用冷水浸泡1个小时。
5.电饭煲内胆加适量水，倒入红豆及浸泡红豆的水。
6.内胆入电饭煲，盖上盖通电煲。
7.开锅后，红枣再次洗后入锅同煲。
8.20分钟后，薏米、糯米、连同浸泡米的水一同倒入锅电饭煲。
9.盖上盖继续煲。
10.一个小时后，添加冰糖继续煲。40分钟后，添加冰糖继续煲。煲至冰糖溶化即可断电。
11.焖10分钟左右即可盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、红豆、薏米、糯米提前用冷水浸泡，煮时容易熟，粥的口感也更好。
2、红枣浸泡后藏在枣皮皱皱里的脏物会被泡下来，因此，要再次清洗后再倒入锅内。
3、煲粥时间以食材熟，粥稠为标准。

分类：粥夏季食谱午餐晚餐

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页