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鸡蛋茭白炒饭
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
茭白
120克
剩米饭
1碗
鸡蛋
1只
辅料
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡蛋茭白炒饭的做法步骤
1.
食材:茭白、剩米饭、鸡蛋(已打入碗中)、香葱
2.
将茭白剥壳清洗一下。
3.
放在案板上切碎,待用。
4.
在鸡蛋中加适量的料酒。
5.
打成蛋液。
6.
取平底锅置火上倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
7.
接着,利用炒鸡蛋的油下入切碎的茭白翻炒翻炒。
8.
然后,合入剩米饭,加适量的生抽。
9.
加适量的盐。
10.
调味翻炒翻炒。
11.
最后,合入炒好的鸡蛋、搁入香葱炒匀即成。
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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