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炝炒大白菜
独家
乐可馨
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大白菜
1棵
辅料
大蒜
适量
小米椒
2个
猪油
适量
蚝油
适量
食盐
食盐
鸡精
少许
炝炒大白菜的做法步骤
1.
大白菜洗净,处理好如图所示。
2.
中火,放入适量猪油,倒入蒜粒和小米椒炝锅。
3.
转大火,倒入大白菜,翻炒。
4.
加入适量蚝油。
5.
适量食盐,少许鸡精调味,即可出锅啦!
6.
出锅啦!
小窍门&温馨提示
大白菜洗净后,应放入滤盆中滤干多余的水分,这样炒出来的白菜口感更好。
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