自制柿饼

小耿妈妈

自制柿饼

柿子，柿饼都是家人爱吃的，还是国庆的时候去父母家带回很多的未成熟的柿子，很怕一起成熟来不及吃就查了些资料做了些柿饼，总得来说还是成功的，没等到上霜就吃光了。

主料

柿子2500克

辅料

清水适量

自制柿饼的做法步骤

1.准备的原料。
2.先用清水清洗干净表皮，特别是柿子蒂的部分。
3.用刨子刨掉表皮，到蒂就可以。
4.盖上网纱，太阳底下晒吧。
5.待柿子变软就轻轻用手压扁。
6.晒到自己想要的程度就可以，做好的柿饼量多要冰箱冷冻，我就直接冷藏了半月，吃光，没有坏。

小窍门&温馨提示

1.做柿饼要挑选不成熟的，越生越容易成功。
2.做柿饼过程中还没晒到自己想要的效果就下雨，直接用烤箱40度烤了七八个小时。

分类：小吃家常菜老人冬季食谱

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页