香蕉核桃玛芬

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香蕉核桃玛芬

家里的香蕉吃剩一根，小孩子建议用来做玛芬。做玛芬最简单了，也不用担心失败，半小时就有得吃了。女儿放学回来迟了一个，宵夜又吃了一个，看来她挺喜欢香蕉口味的。

主料

辅料

配料

香蕉核桃玛芬的做法步骤

1.香蕉去皮切丁。
2.核桃扳碎备用。
3.把鸡蛋，牛奶，白糖和玉米油放入干净的容器里。
4.用打蛋器打至油水混合。
5.筛入面粉，泡打粉和苏打粉，拌匀。
6.放入香蕉丁。
7.用橡皮刀拌匀。
8.用勺子把面糊放入玛芬杯里，7-8分满。
9.表面放上核桃碎。
10.撒上红糖。
11.放入预热了400F/200C度的烤箱，烤20-25分钟即可。
12.拿出放凉就可。
13.

小窍门&温馨提示

1. 香蕉可以用到2根，我是家里只剩1根了。
2. 表面撒了红糖，吃起来更加香脆，表面也金黄好看。

分类：烘焙儿童下午茶儿童节

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