很简单的奶品，就是时间跨度长，且去核桃皮太麻烦。我是昨晚泡上的，早上去皮用了1小时。 不去皮也可以的，就是口感没去皮的好，毕竟核桃皮有苦涩感。 没有核桃，用花生替代，就是花生奶。就我个人来说，更喜欢花生的香气。 尽管是简单的奶品，却是高强度的脑力工作者的加油站。 比啥啥几个核桃更绿色更健康美味。
菜谱
