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快手懒人餐一一牛骨头粉丝汤
伊悠悠
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牛骨头汤营养丰富、味道鲜美,含多种氨基酸。
牛骨头上的筋和骨髓可以让小孩多吃,可以长身高。
牛骨头不加粉丝,煮好加盐也可直接喝。
简单
煮
其他
十分钟
食材明细
主料
牛骨头
一根
粉丝
一把
辅料
水
适量
葱
适量
生姜
3片
牛骨头粉丝汤的做法步骤
1.
牛骨头冼净,放三片姜,放适量水,放入电压力锅里。牛骨头可以晚上提前煮好,我按了2次"30”分钟,想让骨头更烂些。
2.
煮好的牛骨头(牛骨头很大,买的时候老板剁成2根。
3.
锅里倒入牛骨头汤,如果牛骨头是冷的,就连汤一起倒入锅里,煮开后加入一把粉丝,等水开,加适量盐粉丝就煮好了。
4.
把牛骨头粉丝汤盛入碗中,用一根吸管先吸骨髓,再喝汤。
小窍门&温馨提示
生姜去腥,别忘了加。
分类:
汤类
家常菜
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午餐
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