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感恩有你咖喱鸡饭
花漾清凝
又一次被《咖喱咖喱》洗脑,一份简单的咖喱鸡饭,是这个感恩节的温暖~
初级
炖
中辣
三刻钟
主料
鸡胸肉
500g
土豆
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
辅料
咖喱料
适量
咖喱鸡饭的做法步骤
1.
鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱切块,咖喱料备用。
2.
起锅油烧热,翻炒鸡胸肉至变色。
3.
加入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒出香味。
4.
加入三分之一的咖喱料并翻炒均匀。
5.
将炒好材料移入汤锅,再加入三分之一的咖喱料,大火烧开后加入最后三分之一的咖喱料,中火慢炖。
6.
炖到汤汁开始粘稠的时候,转大火收汁。
7.
大火收汁至想要的程度(这个全看个人喜好了哦~~)
小窍门&温馨提示
炖的过程中要注意时刻搅拌,以防止粘锅。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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