卤羊肚

凤记美食

卤羊肚

卤水菜，可作热菜，也可作凉菜，羊肚爽脆，下酒oK。•

主料

羊肚1只

辅料

卤羊肚的做法步骤

1.把羊肚清理干净。
2.锅加热加水，放入花椒，小茴，葱，姜，煮开关火，
3.把羊肚放入锅中浸泡。
4.把卤水煮开，加入糖色，调好味，煮至熟糯，取出切块装盘。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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