菜谱
搜索
茄子烧鸡心
独家
金豆妈妈爱做饭
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡心
适量
茄子
适量
辅料
蒜苗
三根
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜
三瓣
姜
两片
茄子烧鸡心的做法步骤
1.
鸡心清洗干净,从中间破开
2.
茄子切滚刀,蒜姜切丝,蒜苗切小段
3.
热锅冷油倒油,爆香蒜姜,然后倒入鸡心翻炒片刻后加入茄子
4.
稍翻炒后,加入酱油和少许水,盖好盖子焖会
5.
茄子软透后加入盐,稍翻炒后加入蒜苗和鸡精即可
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常小炒
可乐红烧肉
卧鸡蛋
魔芋烧鸭子
黑椒牛肉
吉野家牛肉饭
干锅土豆
干锅鸡翅
炒藕片
虾仁西兰花
卤鸡翅
猪肉白菜炖粉条
红烧黄花鱼
秋刀鱼
蒜苗炒鸡蛋
荷兰豆炒腊肉
美食天下首页