仔排菌蔬煲

乐食记

仔排菌蔬煲

菌菇营养丰富，味道鲜美且营养好吸收。仔排含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。冬季最适宜把这二样食物一起炖，不仅营养丰富，能提高机体抵御各种疾病的免疫力，还省事。

主料

辅料

仔排菌蔬煲的做法步骤

1.仔排买回来清洗干净后切小段。
2.砂锅中放适量水放入仔排。
3.焯水后加入适量料酒。
4.准备好配料。
5.玉米和有功卜分别切段。
6.煮开后放入玉米和菌菇。
7.大火转中小火煮40分钟。
8.加入适量盐调味。
9.最后加入胡萝卜，再煮5分钟即可。
10.汤鲜味美的仔排菌菇煲。

小窍门&温馨提示

菌菇的种类很多，不同的菌菇其营养价值也是不同的，可以根据个人的喜好来做。

分类：热菜家常菜产妇老人冬季食谱午餐晚餐

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