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盘饼
痛苦的人生
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简单
其他
甜味
一小时
主料
面粉
二斤
酵母
15克
泡打粉
12克
白糖
适量
辅料
胡麻油
2汤勺
香菜粉
适量
盘饼的做法步骤
1.
酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面,和好的面团醒发十分钟左右就行啦
2.
醒发好的面团擀开,抹胡麻油,撒香草粉,面粉(如图)
3.
如图卷起来
4.
切四厘米厚就行啦😄切的时候左右转一下面条,切出来是这种样子的
5.
把切好的盘饼用手整理好,把边压在饼子底下!放盘子醒发几分钟左右就行啦😄(我在烤箱发的,所以快,盘子抹油)
6.
电饼铛加热,倒胡麻油烧热,放入盘饼(底温180,上温150)
7.
烙至上色翻过来再烙背面,背面上色即可出锅!
8.
饼子是原味的!想吃甜的,咸的,亲们都可以自己加料哦
9.
分类:
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