菜谱
搜索
自制川味蒸肉米粉
美食小飞鱼
发布
简单
炒
麻香
十分钟
食材明细
主料
大米
适量
糯米
适量
花椒
适量
八角
2个
辅料
干辣椒
适量
自制川味蒸肉米粉的做法步骤
1.
准备适量的大米和糯米(大米糯米的比例2:1)
2.
准备两个八角和适量的花椒和干辣椒
3.
干锅放入大米糯米小火慢慢炒
4.
小火炒几分钟后放入八角接着小火慢慢炒
5.
炒至米稍微变黄时放入花椒和干辣椒接着小火慢慢炒,把花椒和辣椒香味炒出来米变黄色就好了
6.
炒好倒出来凉五分钟。
7.
然后放入料理机里打成粉即可,不要打的太碎,要保持有颗粒感
8.
成品图。
9.
打一次够用两三次了,蒸什么都美味
分类:
小吃
川菜
学生
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糯米枣
辣炒年糕
羊肉串
炸鲜奶
炸香蕉
玉米面发糕
芝士焗红薯
卤鸡蛋
草莓大福
炒粉
糖葫芦
啤酒卤蛋
鹌鹑蛋
脆皮香蕉
枣泥山药糕
泡椒鸡爪
美食天下首页