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卤杂豆
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Ppnvhai12迷妮
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平时比较喜欢吃豆子,卤点豆子吃,就当是小零嘴,平时喝玉米糊糊的时候加点豆子也是很美味的哦😊
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
黄豆
适量
黑豆
适量
花生豆
适量
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
花椒皮
适量
香叶
适量
八角
适量
料酒
适量
卤杂豆的做法步骤
1.
黄豆,黑豆和花生豆分别用水泡发四个小时左右。
2.
将泡发好的黄豆,黑豆和花生豆都倒入高压锅内。
3.
准备好花椒皮,香叶和八角。
4.
将调味品(盐,五香粉,味极鲜,鸡精)加入锅内,然后放入八角,花椒皮和香叶,倒入少量料酒。
5.
将调味品搅拌后,盖上高压锅盖进行炖煮,用肉类排骨键,定时二十分钟就可以了。
6.
时间到了后,放完气,打开锅盖,可以吃喽😊
7.
盛上一碟开吃喽,小零嘴😜。
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