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烤鸡翅
狗窝
初级
烤
咸鲜
一天
主料
鸡翅
8个
辅料
蒜
适量
洋葱
适量
水
适量
配料
COOK100新奥尔良烤翅料
适量
烤鸡翅的做法步骤
1.
COOK100新奥尔良烤翅料。
2.
鸡翅8个,洗净。
3.
鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味。
4.
倒出一半腌料。
5.
水和腌料1:1(35克:35克)调匀。
6.
蒜,洋葱切末。
7.
鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里。
8.
把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。
9.
第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上。
10.
微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉,下面放一个大盘子,避免烤出油流在里面> 。
11.
15分钟后拿出翻面继续烤15分钟。
12.
用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位,没血水说明熟了。
小窍门&温馨提示
喜欢芝麻的香味,再撒点熟芝麻!呵呵
注明:就用单一的腌料,我感觉少了点香味,所以腌制过程我加了蒜和洋葱,大葱也不错!
烤的过程我没有刷油
对于微波炉烤的时间,每个功能不一,时间自己掌握!
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