玉米发糕

1.面粉玉米粉三比一

2.加入适量酵母粉和泡打粉

3.加入白糖，搅拌均匀

4.加入温水搅拌成稠点的面浆

5.加入葡萄干，醒发两个小时以上（冬天需要久些），也可以在锅里放温水，泡到温水里，盖盖子，这样快很多

6.醒发成这么大一盘

7.入锅蒸二十五分钟出锅，拿筷子捅下去拿上来没有生粉浆即可，我这个出模不好，不好看了