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糖醋五花肉焖豆腐
蜗牛🐮_l76tq2JF
发布
初级
焖
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
300g
豆腐
12块
辅料
花生油
2勺
盐
一勺
冰糖
30g
生抽
3勺
白醋
3勺
姜
少许
葱
2根
糖醋五花肉焖豆腐的做法步骤
1.
准备五花肉300克
2.
豆腐12块
3.
煎好豆腐备用
4.
放花生油、冰糖进锅里,小火慢慢炒糖
5.
不停翻炒糖,慢慢融化开始变色起泡了
6.
冰糖已经融化,变成金黄色起泡泡了,准备倒五花肉进锅与糖一起炒!
7.
翻炒五花肉
8.
加入生抽继续翻炒猪肉两分钟,准备放豆腐与肉一起焖了
9.
把煎好豆腐放在肉上面,加水焖肉!
10.
加水盖上锅盖焖肉,准备收汁前加入盐,白醋继续焖两分钟就可以出锅了!
11.
酸甜可口的糖醋五花肉焖豆腐出锅了!
分类:
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