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枣夹核桃
@那时花开@
跟疯买了几袋新疆大枣,刚好姐姐买了薄皮核桃,做抽空做了我心念已久的枣夹核桃~不愿烤或不想吃脆红枣的,也可以把熟核桃直接夹到红枣里即可。
初级
烤
原味
三小时
主料
大枣
20个
辅料
薄皮核桃
20个
枣夹核桃的做法步骤
1.
红枣用水冲洗一下。
2.
用厨房纸擦干水份或放在网架上晾干。
3.
新鲜核桃去壳取核桃仁(小的碎的可以做核桃酥或面包)
4.
红枣用刀切开底部不要切断,取出红枣核。
5.
放入核桃仁。
6.
依次全部做好。
7.
枣夹核桃放在烤网上,烤箱中层100℃烤50分钟左右(时间温度仅供参考)
8.
中间可把烤网换个方向,后十分钟可开热风。
9.
我习惯烤好用余温再焖一会。
10.
放凉后会非常的脆。
11.
觉得没烤透可以再放入烤箱继续烤(零失败无需任何技术含量的)
分类:
小吃
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