焖黄花鱼

1.黄花鱼，处理干净

2.用盐，料酒，姜，葱腌二十分钟

3.鸡蛋打散

4.抹匀鱼身

5.加入面粉，抹匀鱼身

6.热油下锅，煎

7.煎制两面金黄，盛出

8.放少许油，蕃茄酱炒热，加入白糖，蚝油，生抽，清水调味

9.把煎好的黄花鱼回锅焖十几分钟，起锅装盘

10.辣椒🌶️切丁，葱白横截面切片，就会有这样一圈圈的了，放入炒锅过油爆香，大约一分钟

11.将葱辣椒放在鱼身上，稍微装饰一下

12.完成