香酥蛋挞

念莘发布

香酥蛋挞

让宝宝兴奋了一整天的点心。

食材明细

主料

辅料

糖20g

香酥蛋挞的做法步骤

1.准备食材
2.玉米焯水2分钟，沥干水分捞出。
3.鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。
4.加入牛奶，搅拌均匀就可以啦。如果没有牛奶，可以用宝宝喝的配方奶来代替！
5.过滤出细腻蛋液。蛋挞液一定要过滤，这样蛋挞成型之后更细腻，口感也会更好。
6.加入玉米粒。倒入蛋液。（蛋挞液倒的时候不超过9分满，太满会溢出来。）
7.烤箱调至上下火180度，20分钟。（烤箱调至180度，具体时间看烤箱脾气，变成表面有焦糖色即可，一般20分钟左右，要注意观察哦，不要烤糊了。）
8.出锅

分类：烘焙下午茶学生

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