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酸菜炒脆生肠
独家
紫然_BsGVMV
发布
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
生肠
500克
酸菜
适量
辅料
姜片
适量
葱
适量
盐
适量
卤料包
一包
辣椒
适量
酱油
适量
味精
适量
酸菜炒脆生肠的做法步骤
1.
生肠放入高压锅里,加入没过生肠一指的水量,放入卤料包和生抽酱油,上汽后大火压5分钟。生肠我只要弯弯的这段
2.
捞出生肠,切小段备用
3.
酸菜洗干净后切丝备用
4.
炒锅加热,放油吧姜片和辣椒爆香
5.
放入酸菜翻炒片刻
6.
放入生肠翻炒均匀,加入适量盐和味精调味即可。我卤时酱油放少了,颜色不好看,我最后又加了少量酱油
7.
成品
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
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