酸奶紫薯布丁

新月融水发布

酸奶紫薯布丁

酸奶布丁，自制酸奶，加入淡奶油，用紫薯调色，美味营养无添加。

食材明细

主料

辅料

酸奶紫薯布丁的做法步骤

1.布丁液：120g酸奶、80g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片，微波炉加热1分半钟，搅拌至吉利丁片完全溶解。容器斜放，加入混合好的布丁液。冰箱冷藏3小时，至完全凝固。
2.粉红布丁液：100g酸奶、70g淡奶油、15g糖、冷开水泡软的吉利丁片1片，紫薯泥适量，微波炉加热1分半钟，搅拌至吉利丁片完全溶解。
3.容器往另一方向斜放，加入混合好的粉红色布丁液。冰箱冷藏3小时，至完全凝固。
4.余下材料，重复上一步，记得多放点紫薯，颜色更深。放入冰箱冷藏至凝固。
5.完成。
6.同理，可加入抹茶粉，做出绿色的布丁。
7.味道不错！

分类：甜品老人布丁学生

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