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#快手懒人餐#凉拌洋葱豆干
冬季心情
买回来的豆干,稍加处理,就可以得到一盘美味的凉拌菜哦,又快又好吃。
初级
拌
咸鲜
十分钟
主料
豆干
140克
洋葱
50克
辅料
香菜
12克
盐
0.3克
香醋
5克
白糖
1.5克
味精
0.5克
香油
2克
凉拌洋葱豆干的做法步骤
1.
原料:豆干、香菜、洋葱。
2.
豆干切粗一点的条状,香菜切小段,洋葱切比豆干细一点的条状。
3.
豆干与洋葱倒入盆中。
4.
加味精、香醋、白糖、盐、香油,拌匀。
5.
最后加入香菜,拌匀即可装盘。
6.
美味的凉拌洋葱豆干上桌啦。
7.
成品。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
我用的豆干是提前卤制的,已经有了一定的味道,后期加入调料时要注意用量。因为是买现成的,所以改刀之前用开水焯了一下。
分类:
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