香炸鳕鱼

森屿烘焙

香炸鳕鱼

鳕鱼肉味甘美、高营养、低胆固醇、易于被人体吸收，对心脑血管系统有很好的保护作用。再者它没有小刺很适合老人和小孩食用。以往的做法都是清蒸，今天换一种吃法，来试试烤的～

主料

辅料

香炸鳕鱼的做法步骤

1.鳕鱼去皮备用
2.处理好的鳕鱼加盐、料酒腌制半小时
3.准备面包糠和一个鸡蛋打散
4.取一块鳕鱼蘸上蛋液
5.均匀的裹上一层面包糠
6.依次做好所有鳕鱼后表面刷一层油放在空气炸锅中，180度烤15分钟即可
7.成品图
8.成品图
9.蘸着番茄酱吃感觉还不错哦

小窍门&温馨提示

如果没有空气炸锅你可以用烤箱活着直接油炸也是可以的。

分类：小吃下午茶秋季食谱

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