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山药骨头汤
布晓的百荷花
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炖
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三小时
食材明细
主料
猪骨头
1根
山药
1根
辅料
葱花
适量
花椒
5颗
姜片
适量
盐
适量
山药骨头汤的做法步骤
1.
猪骨头洗净,冷水下锅煮开,一定要把血煮出来。
2.
砂锅备热水烧着,把焯过水的骨头放入砂锅,放姜片和花椒。大火煮开,转小火。
3.
大约一个小时左右,放入山药块和盐,继续小火炖20-30分钟。
4.
最后山药熟了就可以起锅了,放点葱花,一屋飘香啊。
分类:
汤类
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