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腌笋爆炒牛肉
过得比你好一百倍
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最近在山里老家,今天做的农家小菜。
初级
炒
酸辣
半小时
食材明细
主料
牛肉
500g
辅料
盐
适量
腌笋
适量
酱油
适量
姜
适量
小米辣
适量
味精
适量
腌笋爆炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉剁成碎肉。
2.
小米辣切碎。
3.
腌笋切短一点。
4.
不放油,先炒一下腌笋,然后放碗里备用。
5.
放油,加入姜,蒜,炒香。
6.
加入牛肉爆炒。
7.
加入腌笋,小米辣,盐,味精,酱油,爆炒牛肉熟了和入味后,就可以起锅了。
分类:
热菜
家常菜
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