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醋溜白
美女天天
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没有胃口就来一盘酸爽脆嫩的醋溜白
初级
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
白菜帮
200g
辅料
陈醋
10g
蒜
5g
姜
1g
盐
1勺
红辣椒
1个
醋溜白的做法步骤
1.
食材准备好
2.
切点蒜片,辣椒和姜末
3.
炒锅到适量油放入蒜片,姜末爆香
4.
放入辣椒煎出
5.
放入切好的白菜邦条大火翻炒
6.
倒入成醋翻炒均匀
7.
放入白菜叶子翻炒均匀
8.
加入少许盐大火炒匀出锅
9.
炒好的味道很棒
小窍门&温馨提示
这个菜必须大火快炒才好吃
不要先放盐 ,放的盐早了,白菜出水就不脆了
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