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炝拌苦菊
痛苦的人生
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简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
苦菊
三两
红彩椒
各一个
米椒
适量
蒜
适量
黄彩椒
适量
辅料
香油
适量
香醋
2匙
生抽
适量
盐
4克
鸡精
共3克
白糖
2匙
胡麻油
2匙
味精
适量
炝拌苦菊的做法步骤
1.
苦菊取根,撕开!彩椒,米椒,蒜瓣都洗干净备用(亲们😊因为老公回来的迟,所以是晚上拍的,做的早了饭菜就凉啦!所以拍出来的图片有点暗!谅解一下哦😊)
2.
洗好的苦菊放盆里面,蒜剁末,米椒切段放苦菊上面!彩椒切块(实际各样用了一半),油炸花生米备好
3.
锅里面倒油烧热炝一下米椒和蒜末!加花生米,彩椒
4.
换了一个大盆,那个汤盆太小啦😄加所有的调料拌匀即可
5.
一盘菜出炉啦😄
6.
如果你不喜欢吃彩椒的话可以加番茄,乳瓜!
分类:
凉菜
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