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半发面韭菜盒子
Niki生活日记
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原料:面粉,干酵母,韭菜,鸡蛋,粉丝,虾皮,姜,香油,花椒,食用油,鸡汁,盐
初级
其他
咸鲜
一小时
食材明细
主料
中筋面粉
200g
韭菜
200g
鸡蛋
3个
粉丝
1小把虾皮
辅料
花椒
适量
生抽
适量
盐
适量
半发面韭菜盒子的做法步骤
1.
1.面粉中放入干酵母,活成面团,稍发起后即可
2.
2.韭菜洗净切碎,粉丝泡软切碎,鸡蛋打散炒熟,姜切末
3.
3.将步骤2的材料混合
4.
4.锅中放油,油热后放花椒,然后将炸好的花椒油倒入步骤3中,再加入香油,鸡汁和盐调味
5.
5.预热电饼铛,放油,然后包好盒子放进去,煎成两面金黄出锅
6.
成品
分类:
主食
家常菜
晚餐
查看全部(共6步)
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