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咖喱炒饭
梦~桃缘
色香味俱全的咖喱炒饭,材料随手可得,方便快捷,煮上一大碗白饭,立马就有香喷喷的美味炒饭吃。
简单
炒
咖喱
二十分钟
主料
白米饭
1大碗
咖喱
1小块(20克)
玉米
半个
胡萝卜
半个
青瓜
半个
腊肠
1根
青豌豆
50克
辅料
盐
适量
咖喱炒饭的做法步骤
1.
准备好白米饭一大碗。
2.
将所有辅料洗净切好。
3.
准备好一块咖喱20克。(没有块装的咖喱块也可用同等量的咖喱酱代替)
4.
上锅入适量水烧开,将所有材料除腊肠外,全部烫熟。
5.
烫熟的辅料盛起。
6.
倒掉焯烫的水重新上炉,加入适量油,将腊肠煸炒出油。
7.
放入白饭炒开。
8.
加入所有辅料炒均。
9.
加入适合自己口味的盐炒均。
10.
再加入咖喱块炒均。
11.
炒至饭上色出香味完成。
12.
成品。配上一碗汤或水果,早餐午餐都适合。
小窍门&温馨提示
因为咖喱本身带有咸味,所以盐要酌量的下,本人这个下了小半勺刚好。
咖喱块超市或杂货店都有卖,里面有5小块,可切出一块20克左右就足够了。不要放多哦。
分类:
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