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肉肉花卷
一彭私房纯手工包
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初级
蒸
咸香
十分钟
食材明细
主料
猪肉
500克
葱
300克
面粉
400克
酵母
4克
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
味精
少量
温水
适量
肉肉花卷的做法步骤
1.
发面
2.
擀制成一张大面饼,最好长方形
3.
把肉馅加入生抽蚝油,盐味精混合拌匀,先在面饼上涂一层食用油,盐,花椒粉,再均匀的将肉馅撒在面饼上
4.
慢慢一层一层滚成一长条
5.
切成均匀大小,叠起
6.
用筷子压
7.
卷,造型
8.
上锅蒸,先再发5分钟,大火5分钟,中火5分钟,闷3分钟
9.
好吃到没有语言形容😊
10.
香的不得了
分类:
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