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原味土鸡汤
YU的庄园
简单
煲
清淡
一小时
主料
鸡肉
300g
辅料
香葱
1棵
盐
适量
原味土鸡汤的做法步骤
1.
鸡肉洗净,剁成大块
2.
鸡肉放入锅中,加入足量的水,开始煲汤
3.
水烧开后,撇去浮沫,继续煲40分钟
4.
半小时后,筷子很轻松的扎入鸡肉后,加入适量盐调味,再继续煲5分钟,然后利用余热焖一会
5.
将切好的葱末放入碗中,盛入鸡汤和鸡肉如果家里有小朋友,这种清淡的原味鸡汤是最好的,一些滋补的药材就不要放了
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