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仿真香菇馒头包
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演堃大宝贝
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初级
蒸
其他
十分钟
食材明细
主料
面粉
500克
酵母
5克
白糖
5克
温水
适量
辅料
可可粉
10克
清水
少许
仿真香菇馒头包的做法步骤
1.
面粉和酵母白糖混合
2.
加入适量温水揉成光滑的面团面团
3.
发酵至两倍大,直至蜂窝状特别明显
4.
可可粉加入少量清水调成糊糊备用
5.
发酵好的面团分成大小均匀的剂子
6.
取一个剂子揉成团团
7.
借助擀面杖擀两下就好
8.
再取一小块面揉成圆柱形
9.
沾一点水粘到面上
10.
然后用事先做好的可可糊糊抹在表面上
11.
放置一旁进行第二次发酵,过程中可可糊糊会变干,之后就会出现花纹,然后蒸锅做水,放入馒头大火烧开之后转小火20分钟即可
12.
成品图
13.
成品图
14.
成品图
分类:
主食
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晚餐
学生
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