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黄芽菜粉丝丸子汤
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冬天要喝暖暖的汤—— 黄芽菜放汤什么的最鲜了
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
虾丸
几个
鱼豆腐
几个
墨鱼丸
几个
黄芽菜
3片
粉丝
一把
鱼丸
几个
辅料
清水
半锅
盐
适量
赤味增
适量
黄芽菜粉丝丸子汤的做法步骤
1.
丸子洗干净放水里煮,尽管说是可以直接煮的,但是不洗一下的话烧的时候容易起沫沫。
2.
黄芽菜或者白菜洗干净切条。
3.
丸子水滚后,加入黄芽菜或白菜叶子。
4.
煮丸子的时候,用开水泡粉丝。
5.
汤滚后,加入红味增,咸淡按口味自己调。
6.
汤滚后加入粉丝。
7.
烧开后加盐(也可不加)盛出。
小窍门&温馨提示
1.丸子洗一洗再煮。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
老人
晚餐
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