豆腐蒸蛋

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豆腐蒸蛋

食材明细

主料

辅料

豆腐蒸蛋的做法步骤

1.准备好材料
2.豆腐焯水
3.鸡蛋打散，加点盐
4.筛子过滤蛋液到豆腐里
5.瘦肉剁碎加一点点盐和生粉抓均
6.加到蛋液里
7.盖保鲜膜，锅里加冷水，开火蒸10分钟左右
8.蒸好后调点生抽

分类：羹类家常菜老人晚餐学生

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